通訳・翻訳の(有)オフィスICC

ここ「さかえ」っていうお店。

ひーじゃー料理を提供してくれる。
しかも「汁もの」「炒め物」「やぎ刺し」など。

特に好きなのが「ひーじゃーの味噌炒め」。

野菜と一緒に山羊肉を味噌で炒めふーちーばーが入っていてその何とも言えない香りが食欲をそそってくれる（笑）

とくにく絶品！！

ひーじゃー（山羊肉）料理は好きなほうだけど、最近あまり行く機会ないなぁ・・・・

梅雨入りしたにも関わらず高温・多湿な晴天続きの沖縄。

夏バテなのか？最近疲れやすくなったな。

ってことで久しぶりに「ひーじゃー」でも食べて、英気を養い仕事に頑張ってみようかな！






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